Maizena

briciola

5320 opinioni

5,0/5Pubblicata il 10/02/2016

Amido di mais

La Maizena è una sorta di amido di mais, ha un colore bianco e una consistenza morbidissima, è una polverina leggerissima che serve per impastare dei dolci e delle torte che vengono straordinariamente morbide. Io la uso per fare dei dolci leggeri, in pratica se devo fare una torta che necessita di 400 grammi di farina, io levo circa 200 grammi di farina e la sostituisco con 200 grammi di Maizena. Il risultato a livel…

Vantaggiper dolci leggeri, facile da trovare

Svantaggino

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wrftawerrthth

614 opinioni

2,8/5Pubblicata il 06/02/2016

versatile

posso dire che da qualche a questa parte la maizena non manca mai nella mia dispensa, prima non la prendevo in considerazione, anche perchè non sapevo usarla e non ero abituata ad acquistarla, poi seguendo qualche programma televisivo in cui propongono ricette veloci ne ho notato l'uso ed ho iniziato ad acquistarla... mi sono trovata bene ed ora non ne faccio più a meno, chiariamoci, non è che la uso per tutto, ma sp…

Vantaggiutile per addensare piatti dolci e salati

Svantagginessuno

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scotty

704 opinioni

4,0/5Pubblicata il 03/02/2016

fa miracoli con le torte

io non l'avevo mai presa in considerazione la maizena perchè pensavo che non guastasse gli impasti delle torte e invece mi ha veramente convinta dopo aver visto il risultato , la torta che feci venne morbida , bianca e soffice . La maizena è buona per molte cose anche in cucina , per la salsa e anche per le minestre ( un cucchiaio raso di maizena nel liquido freddo per avere una salsa non molto liquida e per minestre…

Vantaggimi piace il risultato dei dolci

Svantaggiil pacchettino all'interno risulta incollato

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