Opinione su Mandara Mozzarella di bufala: Mozzarella di bufala 1

Mozzarella di bufala

15/06/2017

Vantaggi

Cuore morbido, sapore intenso

Svantaggi

Nessuno


Solitamente acquistiamo la classica mozzarella perché gradita da tutti in famiglia ma ogni tanto a me piace cambiare e compro così la mozzarella di Bufala marchiata Mandara, reperibile in diversi formati, dal multipack a quello singolo o quello in confezioni tetrapak. La mozzarella di Bufala si differenzia dalle altre perché ha un cuore morbido e cremoso e un esterno più solido, il sapore è intenso con un retrogusto leggermente acido ma gradevole perché ne fa da contrasto. Per gustare al meglio la mozzarella occorre lasciarla fuori dal frigorifero almeno un'ora prima, dopodiché si può emergere in acqua calda a 40° per 20min oppure 15 min al microonde, la mozzarella risulterà con il cuore filante e un sapore da far impazzire il palato, io adoro mangiarla con un pezzo di pane abbrustolito.

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vajo15
vajo15 1342 opinioni Aggiungi agli amici


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Altre opinioni degli utenti su Mandara Mozzarella di bufala

  • cirene0
    opinione inserita da Anonimo il 27/05/2020
    Ogni tanto a me e mio marito capita di acquistare mozzarella di bufala. Questa della Mandara mi piace molto. Trovo che sia veramente di ottima qualità e mantenga inalterato il sapore e la freschezza d...
    Continua a leggere >
    Molto buona
    Non direi
  • boucle
    opinione inserita da boucle il 27/01/2019
    Mozzarella Mandara di latte di bufala prodotta in Campania. Premesso che normalmente non amo le mozzarelle di bufala per via del sapore intenso e non solo, anche l'odore. Roba che la gente si svena lo...
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    accessibile diffusa
    -
  • fallandburns
    opinione inserita da fallandburns il 25/10/2017
    Ricevuta in un bel pacco regalo di quelli mangerecci, un eccellente prodotto che non avevamo mai avuto il piacere di gustare in famiglia, una eccellente mozzarella di bufala marcata "Mandara", bella, ...
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    Davvero ottima
    Nessuno
  • vitocatozzo
    opinione inserita da vitocatozzo il 05/03/2017
    Per quel che riguarda la mozzarella di bufala Mandara c'è da dire che è di ottima qualità, a dir poco straordinaria. Quando abbiamo la possibilità di trovarla, in quanto non risulta facilmente reperib...
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    ottima
    non facilmente reperibile
  • hope1981
    opinione inserita da hope1981 il 03/03/2017
    Di recente ho trovato in offerta al supermercato Carrefour del mio paese queste mozzarelle di bufala e le ho provate. La confezione che ho comprato era una busta multipla contenente cinque mozzarelle ...
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    Buone
    C'è di meglio