“Ottime!”

Io vado letteralmente matta per la frutta secca, ma fino a poco tempo fa trascuravo le mandorle perché per qualche motivo in casa mia non si mangiavano. Da quando le ho scoperte invece le uso in tantissime maniere da quelle più esotiche come il pollo come fanno al ristorante cinese, fino a usarle come snack a metà mattinata sgranocchiandole al posto delle barrette cereali o dei cracker che sinceramente mi sono anche un po' venuti a schifo. Sono veramente una frutta secca interessantissima, con un ottimo apporto di sali minerali e di vitamine e che mi dicono fa anche molto bene alla vista. Io le compro già sgusciate per comodità, ma anche quelle da aprire con lo schiaccianoci non vanno trascurate, perché sono sicuramente più genuine.