Opinione su Galbani Santa Lucia Mascarpone: Ideale per il tiramisu'

Ideale per il tiramisu'

28/04/2015

Vantaggi

Ottima Marca E Qualita', Ideale Per Fare Il Tiramisu'

Svantaggi

Formaggio Grasso


Non sono una grande consumatrice di Mascarpone perche' e' un formaggio molto grasso e dal gusto pero', per me, scialbo quindi lo compro solo in prossimita' di qualche festa di compleanno o se viene qualche amica a trovarmi e decido di preparare un tiramisu'.
Infatti e' l' ingrediente migliore per preparare la cremina golosa che si mette sopra ai savoiardi e il risultato e' davvero unico e speciale.
Uso il mascarpone Santa Lucia della Galbani perche' lo ritengo essere il piu' buono e genuino e anche come cremosita' e' imbattibile.
Il prezzo e' comunque in linea con quello delle altre marche, forse qualche centesimo in piu' ma nulla di eccessivo.
Ogni tanto, quando lo trovo in offerta, ne compro una confezione in piu' tanto in frigorifero si conserva bene e ha una scadenza lunga.

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Altre opinioni degli utenti su Galbani Santa Lucia Mascarpone

  • tatina82
    opinione inserita da tatina82 il 27/01/2021
    Decisamente non consigliato !! È la seconda volta che faccio il tiramisù e per due volte la crema del tiramisù mi è diventata liquida, cosa mai successa con altri mascarponi !! Era successo una prima ...
    Continua a leggere >
    Nessuno
    Mascarpone liquido
  • cucinafacile
    opinione inserita da cucinafacile il 02/06/2020
    Il tiramisù è il mio dolce preferito, ma la cosa che fa differenza e la crema preparata con il mascarpone, se il mascarpone è di buona qualità la crema verrà perfetta. Tra tutti i tipi di mascarpone c...
    Continua a leggere >
    Compatto e cremoso.
    Poco conveniente.
  • cirene0
    opinione inserita da Anonimo il 24/05/2020
    Recentemente dovevo preparare un dolce che prevedeva l' utilizzo del mascarpone. Ho acquistato questo della Santa Lucia Galbani nella confezione da 250 grammi. Mi sono trovata molto bene: il prodotto ...
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    Qualità
    No
  • thelyn
    opinione inserita da thelyn il 15/05/2020
    E' tra i migliori che abbia mai provato . Il mascarpone Galbani Santa Lucia è ottimo nella preparazione di piatti sia dolci che salati. Questa buonissima crema di latte la utilizzo spesso per dolci al...
    Continua a leggere >
    Prodotto qualitativamente alto
    Tra i più costosi
  • flappy58
    opinione inserita da flappy58 il 30/03/2020
    In formato da 250g o da 500g, il mascarpone Santa Lucia Galbani si trova in tutti i supermercati ed è, probabilmente, il prodotto più conosciuto nel suo genere. Normalmente acquistato per preparare il...
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    Buon sapore, prezzo accessibile.
    Tende a perdere cremosità durante la lavorazione.