Opinione su Galbani Santa Lucia Mascarpone: Mascarpone santa lucia galbani
Mascarpone santa lucia galbani
29/05/2014
Vantaggi
Buonissimo
Svantaggi
Non Rende La Crema Spumosa
ricordo che quando facevo il tiramisù con questo mascarpone una volta montate le chiare d'uovo in una terrina vi versavo l'intero contenuto del barattolo e i piccoli resti rimanenti nella scatola ovviamente non dovevano andare sprecati, dunque prendevo un bel cucchiaino e pulivo il barattolo XD.
questa cosa non la faccio con il nuovo mascarpone che non è di gusto buono come questo. volete dunque sapere perchè ho cambiato marca ultimamente?
è perchè nonostante la bonta la crema di mascarpone rimane molto liquida e non spumosa come dovrebbe essere quella del tiramisù, è solo questo il motivo,
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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