Opinione su Galbani Santa Lucia Mascarpone: ottimo!!!

94 Opinioni
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ottimo!!!

30/11/2016

Vantaggi

buono

Svantaggi

nessuno


Anche se mi ritengo una cuoca un po' pasticciona adoro cucinare e mi ritrovo spesso in cucina a preparare deliziosi dolci. Tra gli ingredienti che non possono mai mancare nella dispensa di una cuoca pasticciona come me, c'è il mascarpone Santa Lucia. Lo uso spesso e devo dire che finora mi son sempre trovata molto bene! Al momento dell'acquisto controllo sempre bene la data di scadenza e cerco di evitare di comprare il prodotto quando è vicino alla scadenza. Una volta mi è capitato e non ho ottenuto lo stesso risultato di sempre..quindi occhio, cercate di prenderlo il più fresco possibile!
Lo uso per preparare soprattutto la crema al mascarpone (basta aggiungere tuorli,zucchero e albumi montati a neve) con la quale farcisco torte o preparo un ottimo tiramisù!
Davvero consigliato!

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Galbani Santa Lucia Mascarpone
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Galbani Santa Lucia Mascarpone

  • tatina82
    Mascarpone Santa Lucia liquido
    opinione inserita da tatina82 il 27/01/2021
    Decisamente non consigliato !! È la seconda volta che faccio il tiramisù e per due volte la crema del tiramisù mi è diventata liquida, cosa mai successa con altri mascarponi !! Era successo una prima ...
    Continua a leggere >
    Nessuno
    Mascarpone liquido
  • cucinafacile
    Cremoso e compatto
    opinione inserita da cucinafacile il 02/06/2020
    Il tiramisù è il mio dolce preferito, ma la cosa che fa differenza e la crema preparata con il mascarpone, se il mascarpone è di buona qualità la crema verrà perfetta. Tra tutti i tipi di mascarpone c...
    Continua a leggere >
    Compatto e cremoso.
    Poco conveniente.
  • cirene0
    Molto buono
    opinione inserita da Anonimo il 24/05/2020
    Recentemente dovevo preparare un dolce che prevedeva l' utilizzo del mascarpone. Ho acquistato questo della Santa Lucia Galbani nella confezione da 250 grammi. Mi sono trovata molto bene: il prodotto ...
    Continua a leggere >
    Qualità
    No
  • thelyn
    Un mascarpone che fa la differenza
    opinione inserita da thelyn il 15/05/2020
    E' tra i migliori che abbia mai provato . Il mascarpone Galbani Santa Lucia è ottimo nella preparazione di piatti sia dolci che salati. Questa buonissima crema di latte la utilizzo spesso per dolci al...
    Continua a leggere >
    Prodotto qualitativamente alto
    Tra i più costosi
  • flappy58
    Buono, ma non il mio preferito
    opinione inserita da flappy58 il 30/03/2020
    In formato da 250g o da 500g, il mascarpone Santa Lucia Galbani si trova in tutti i supermercati ed è, probabilmente, il prodotto più conosciuto nel suo genere. Normalmente acquistato per preparare il...
    Continua a leggere >
    Buon sapore, prezzo accessibile.
    Tende a perdere cremosità durante la lavorazione.