Deliziosa, ma l'etichetta mi ha deluso
Nel giorno che ho analizzato la confezione mi veniva di stroncare il prodotto, per la descrizione piuttosto ingannevole, nell'ottica che uno vuole spingere ad acquistare il proprio prodotto. L'impasto ha una letterale miseria delle farine evidenziate nella confezione, a parte quella di grano tenero 0.
C'è più sale che le farine evidenziate...
A meno che sia l'etichetta ad essere sbagliata, mi ha piuttosto infastidito, dato che ci poteva star benissimo almeno una proporzione del 15-30% di queste farine speciali. Ma così, con una vergognosa presenza del sale più dell'impasto complessivo contenente quelle già piccole percentuali di farine "speciali", è una cosa che non mi è andata giù...
È un'ottima pizza comunque, ma preferisco evitare specchietti per allodole simili... Questo vale anche per altri marchi...
Per il resto, il sapore della pasta e delle verdure, è ottimo e convincente, e la posso senza dubbio consigliare. Dispiace solo questa trovata marketing un pò troppo azzardata....
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