“Chicchi rossi e incastonati come tanti rubini!”

I melograni sono frutti molto particolari per la loro composizione. Sono ricoperti da una buccia abbastanza resistente e colorata di bei colori vivi che vanno dal rosso al verde. All’interno ci sono tanti chicchi di colore rosso vivo, raccolti a grappolo e incastonati tra loro, come dei piccoli rubini. Questi chicchi sono molto succosi dolci se il frutto è abbastanza maturo oppure contrariamente tende un po’ all’aspro. La cosa fastidiosa e scoraggiante quando si mangiano questi succulenti chicchi è che all’interno di ognuno c’è un ossicino che proprio non si riesce a mangiare. Io preferisco comprare direttamente il succo di questo frutto perché è molto buono e pieno di vitamine e minerali.