“Ottima qualità”

L'azienda Molino Rossetto ha una grande esperienza nel settore della lavorazione delle farine. Oltre a questa farina di castagne, crea pure farina di Kamut, farina di riso e avena, farina di farro, farina di mais, farina senza glutine e altre ancora. Giusto per citarne alcune. Tornando quindi alla farina di castagne, devo dire che è un ottimo prodotto e come tutti gli altri di questa azienda, sono esclusivamente tutte farine italiane. La farina di castagne la uso per elaborare delle torte, dolci compresi. Certo non è economica come la farina di grano 00 ma ne vale la pena dato che si ottengono dei risultati raffinati per accontentare i nostri palati. Tra l'altro si ottiene anche un'ottima figura con gli ospiti. purtroppo non è reperibile in tutti i negozi.