Opinioni Monviso Biscotto Salute

Il biscotto Monviso Salute, è un biscotto storico basato su una ricetta Torinese di oltre un secolo fa. A volte mangio questo biscotto di mattina per colazione e lo trovo molto digeribile e leggero, il sapore è molto gradevole, ma se si aggiunge la marmellata diventa ancora più goloso; il biscotto Salute Monviso presenta un insieme di ingredienti sani e genuini rispettando l' antica ricetta originale, segnalo inoltre che il biscotto è privo di olio di Palma. Il biscotto Salute Monviso è realizzato in tre impasti e sei ore di lavorazione con successiva tostatura, ne risulta un ottimo biscotto dal gusto inconfondibile. A mio giudizio il biscotto Monviso Salute è un ottimo prodotto, genuino e tradizionale.
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Questa è una fetta biscottata particolare in quanto ha parzialmente gli ingredienti da biscotto. Praticamente è un ibrido tra il biscotto e la fetta. Quasi 10% di grassi quindi. Il sapore leggermente dolce non mi è dispiaciuto, e potrebbe esser adatto a chi vuole trovare un "compromesso" per certe colazioni/merende. Spiace vedere comunque il solito sciroppo di fruttosio-glucosio, dato che è uno dei componenti industriali più abusati ed evitabili. In questo senso, per quanto la realtà sia relativa, è difficile associarlo al termine "salute"... Ma non voglio star lì a discutere, dato che ognuno ha la sua credenza salutistica. Comunque l'avevo trovato in offerta speciale e non mi è dispiaciuto. La sua consistenza più solida rispetto alle normali fette me le fanno preferire maggiormente inzuppate nel liquido mattutino rispetto a mangiarle da sole.
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