Opinione su Mozzarella Santa Lucia: Gustosa e di qualità

La Mozzarella Santa Lucia della Galbani è un prodotto gustoso e di qualità. Si presenta con una consistenza morbida ed elastica, si taglia facilmente ed ha un sapore davvero ottimo, come un prodotto fresco. Sono una persona che difficilmente acquista prodotti freschi preconfezionati, in quanto non mi fido della qualità e dei conservanti che possono contenere. Ma con la mozzarella Santa Lucia, mi sono ricreduta. Acquistata per la prima volta per necessità, adesso la compro sempre. Ottima sia sulla pizza che mangiata al naturale come contorno o come secondo piatto insieme a pomodori o affettati. Perfetta anche da tenere in frigo per alcuni giorni mantiene intatte le sue qualità gustative. Relativamente ai difetti è solo più costose rispetto ad altri prodotti similari.