“Il buon umore a casa mia!”

Questa mozzarelle è davvero ottima e in casa mia viene comprata spesso. Non è necessario dire come è composta la confezione, lo sapete già. La sua pasta, è molto versatile e si presta ad essere cucinata e preparata in vari modi. Personalmente, io la preferisco in tre modi, ma c'è la possibilità di sperimentare: 1)Semplicemente colata della sua salamoia, messa in un piatto e condita con olio e origano, magari con qualche fettina di pomodoro 2)Tagliata a fettine e messa in mezzo al panino, insieme a qualcos'altro, come prosciutto crudo, pomodoro e una foglia di lattuga 3)Prendo una piadina, ci spezzetto sopra la Santa Lucia con pomodoro pelato e olive con un filo d'olio e poi la metto nel fornetto per 10 minuti, risultato assicurato. Il risultato dopo la sua cottura, è una mozzarella "gommosa e saporita, da leccarsi i baffi