Sushi in casa!
Il riso Nattura per sushi è veramente ottimo per la preparazione di sushi in casa.
Mantiene la cottura e si uniforma bene, al tal punto da poter fare i famosi onighiri (nonché i miei preferiti).
Sulle alghe e con il pesce, i chicchi si mantengono sostanzialmente bene, cosa essenziale per poter fare del sushi decente.
Per il resto vi è solo una pecca oltre il fatto che sia abbastanza difficile da trovare nei negozi, infatti mi reco spesso presso negozi di alimentari cinesi/giapponesi per poter acquistare il loro riso “originale”, ovvero il costo troppo esoso.
Sinceramente se posso acquisto altro o comunque mangio il sushi al ristorante, perché è davvero insostenibile il lavoro che si deve fare per poter mangiare a base di sushi, in casa, per 4 persone.
Per il resto è un prodotto che consiglio perché è buono.
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