Un dessert leggero ma gustosissimo.
Non riesco a resistere al cioccolato, lo adoro in ogni sua forma, sia esso tavoletta, cioccolatino, crema, polvere o mousse.. A proposito di mousse al cioccolato posso parlarvi delle mousse prodotte da Nestlè tramite Perugina. Si chiamano Nuvole e sono disponibili in piu' varianti di gusto, dal cioccolato bianco, a quello al latte e a quello fondente e di questa versione vi parlerò. Partiamo dalla confezione, al supermercato è disponibile quella da 4 vaschette da 60 grammi ognuna (ogni vaschetta è grande circa come quella di uno yogurt ma ovviamente, trattandosi di mousse pesa molto meno) al prezzo di circa 2 euro e cinquanta anche se spesso puo' essere reperita in offerta. La mousse al cioccolato fondente non è eccessivamente dolce, è assai soffice ed è perfetta come dessert di fine pasto. Gli ingredienti sono fondamentalmente i soliti: latte, zucchero, cacao (in varie forme, pasta, polvere, ecc..), gelatine animali e stabilizzanti. Non sono adatte a Vegani ma sono perfette per celiaci poichè prive di glutine.
Segnala contenuto