Opinione su Noce moscata macinata: Utilizzatissima

Utilizzatissima

22/05/2016

Vantaggi

utilissima in cucina

Svantaggi

non bisogna usarla smisuratamente


Andando a fare spesa nel negozio dove faccio solitamente spesa non sempre si trovala noce moscata già macinata ma ha 3 palline di noce con grattugia e tu al momento la grattugi ( facendoti male le unghie ) , invece ho trovato girando per negozi il vasettino da 27 g di noce moscata già macinata e pronta all'uso .
La noce moscata è molto utile in cucina specialmente se bisogna fare qualche salsa particolare come la besciamella o la salsa alla bolognese o viene adoperata persino nei budini o creme ,i io molte volte la metto anche nei ripieni per dare un sapore diverso , mi piace il suo aroma che è gradevole , non è forte se si adopera metterne un pizzico .
La noce moscata è buona anche per combattere la nausea , vomito e diarrea e se prese in dosi eccessive può avere effetti allucinogeni e provocare convulsioni.

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scotty

  • qualità
  • convenienza
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Altre opinioni degli utenti su Noce moscata macinata

  • am53
    opinione inserita da am53 il 05/11/2018
    Premetto che uso la noce moscata macinata in barattolino da poco tempo,prima compravo sempre quella intera corredata da una piccola grattugia. Da qualche tempo compro anche quella grattugiata da Aucha...
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    Esalta i sapori in cucina.
    Bisogna fare attenzione a non metterne troppa.
  • xuxu
    opinione inserita da xuxu il 12/04/2017
    La noce moscata macinata è la versione per pigri della classica noce moscata con la minuscola grattugia che usavano le nostre nonne. La differenza non è troppa, ma l'aroma di quella macinata "fresca" ...
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    Utile
    un po' più delicata di quella intera
  • hawah13
    opinione inserita da hawah13 il 16/02/2017
    Forse una delle spezie che trovo più interessanti e dal sapore unico, inconfondibile ed originale è proprio la noce moscata. Ho provato noci moscate davvero di qualsiasi marca e devo dire che ho trova...
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    Profumatissima, molto saporita, perfettamente macinata, conveniente
    No
  • michela73
    opinione inserita da michela73 il 07/06/2016
    Sapete cosa ho mangiato stasera? Purea di patate! Quindi..vi chiederete voi? ebbene, io di solito insaporisco il mio purea di patate con la NOCE MOSCATA. Essendo sempre di corsa ho acquistato la noce ...
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    praticissima
    costo, sapore praticamente assente
  • wrftawerrthth
    opinione inserita da wrftawerrthth il 24/05/2016
    Io di solito ho acquistato spesso la noce moscata da grattugiare, in pratica sono piccole noci con una minuscola grattugina, davvero poco pratica da usare, spesso si rischia di farsi male perchè la no...
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    pratica
    poco gusto