“Buonissime e nutrienti”

Per me sicuramente le noci sono la migliore frutta secca in assoluto e durante l'inverno ne tengo sempre almeno un sacco intero, pronto per essere preparato in tante maniere, anche se di solito le mangio direttamente così come sono, ovviamente sbucciate. Sono sempre molto soddisfatta del loro sapore e dell'apporto di calorie notevole, anche se negli ultimi anni mi sembra di intuire che le noci che si trovano in commercio sono con un guscio molto più sottile di quello di una volta e quasi tutte di importazione, cosa che non capisco. Abbiamo le noci di Sorrento che sono buonissime e non vedo perché si dovrebbero importare dalla California e dalla Turchia sono solo alcuni dei piccoli strani misteri italiani che non mi hanno mai convinto un granché .