“Lievito eccellente”

Il Lievito della Pane Angeli e' eccellente, l'ho scoperto tanti anni fa perche' lo usava mia madre e ora lo uso io per preparare ottimi dolci. Infatti con questo lievito ottengo sempre degli impasti piu' morbidi e che crescono meglio e questo favorisce la miglior riuscita di cio' che voglio preparare. La bustona contiene tanti pacchettini di lievito ognuno confezionato singolarmente in modo da non rischiare di lasciare aperto all' umidita' il lievito in eccesso. Io lo compro al supermercato sotto casa ma si trova ovunque e il prezzo e' buono e non caro. La scadenza e' molto lunga quindi anche se si fanno i dolci con poca continuita' il prodtto non viene vecchio, basta conservarlo in luogo asciutto e con poca umidita'. Per me e' il lievito da dolci migliore, quello con cui mi trovo meglio e che mai mi ha dato problemi. Voto 10.