Opinione su Parmigiano Reggiano: Formaggio dalle tante proprietà
Formaggio dalle tante proprietà
18/11/2013
Vantaggi
Genuino
Svantaggi
Nessuno
Si può grattugiare se si desidera mangiarlo sui primi piatti o negli impasti per la preparazione di polpettoni, polpette ecc per esaltarne i sapori, o tagliato a scaglie. È altamente digeribile e raccomandato anche in caso di diete e ad ogni età, per la presenza di pochi grassi.
Io lo mangio soprattutto come alimento taglia – fame da solo, prima dei pasti. La sua corposità e sapore intenso mi soddisfano, ma senza appesantirmi.
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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