“Inimitabile”

Come si fa a non amare il parmigiano reggiano?è un prodotto che da sempre a casa mia utilizziamo e la sua qualita' è davvero indiscutibile...Hanno provato ad imitarlo anche in altri paesi ma il vero,unico parmigiano reggiano è solo quello italiano non c'è nulla da fare..Grattugiato sulla pasta la rende gustosa e unica e a scaglie sulla bresaola è l'ideale per chi vuole rimanere leggero ma soddisfatto.Mi piace cosi' tanto che mangio anche la crosta un po piu' duretta ma anche un po piu' saporita ,mi piace sgranocchiala quando il parmigiano è quasi finito.Il suo sapore granuloso ma squisito lo rende buono anche da solo accompagnato magari con un pezzo di pane potrei mangiarne a quintali....Credo che tutti nella vita almeno una volta abbiamo assaggiato un pezzo di parmigiano reggiano ma solo a pochi non sara' piaciuto.Una vera e propria armonia di sapori che lo rendono un prodotto unico e indiscutibilmente saporito.