Opinione su Garofalo Pasta di semola di grano duro: Buonissima

Buonissima

10/09/2017

Vantaggi

Buona e bella

Svantaggi

Nessuno


Qualche anno fa ho scoperto questa pasta della marca Garofalo, e ne faccio una piccola scorta quando la trovo ad un prezzo conveniente, acquistandola sempre alla Conad. Mi piace moltissimo la trafilatura che trattiene il condimento e mantiene soprattutto la cottura, una pasta ben formata e composta da ingredienti e farine buone secondo me. Mi piace cucinarla davvero in tutti i modi, bianca, rossa, ai formaggi, e soprattutto, con vongole e cime di rapa, come ho visto in una nota trasmissione televisiva, che è davvero speciale, e si fa una figura bellissima servendola in tavola. Davvero consigliatissima, e quindi le assegno un 8.

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fallandburns

  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Garofalo Pasta di semola di grano duro

  • flappy58
    opinione inserita da flappy58 il 25/04/2020
    Sotto il profilo del sapore nulla da obiettare: la pasta Garofalo non scuoce ed è fatta con grano duro di buona qualità, anche se non proviene integralmente dall'Italia. Ma, a differenza di aziende al...
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    Molitura in Italia, alta tenuta in cottura
    Nessuno
  • opinionistasututto
    opinione inserita da opinionistasututto il 04/06/2019
    La Pasta Garofalo come marchio prevede tanti tipi di pasta. A casa la compriamo e la usiamo in cucina già da molto tempo. In modo particolare, mia madre ha assaggiato le penne ziti rigate, buone sopra...
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    Buona cottura
    Nessuno
  • niko1978
    opinione inserita da niko1978 il 09/03/2019
    Parlando della pasta a marchio Garofalo la prima cosa che mi viene in mente è "CARA". E' vero tra le varie marche questa e qualcun'altra è tra le più care che ci siano in commercio, infatti tendo ad a...
    Continua a leggere >
    Buona pasta
    Il prezzo è un pò alto
  • fb-1708637452579477
    opinione inserita da Rita Malizia il 15/01/2019
    La pasta Garofalo è un'ottima marca, è una pasta molto raffinata e si presenta in un'elegante confezione trasparente e nera. E' molto buona, mantiene la cottura e risulta quasi sempre al dente. L'unic...
    Continua a leggere >
    Ottimo sapore
    Tempi di cottura troppo lunghi
  • lapiaga
    opinione inserita da lapiaga il 13/10/2018
    Non la prendo spessissimo, perchè con la pasta sono piuttosto complicato, ma la pasta Garofalo mi piace. La lavorazione è buona, il sapore è molto meno plasticoso di certi prodotti di grossi marchi it...
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    Ottima cottura, ottima lavorazione
    Leggermente cara