“Buonissime”

Se fossi in un isola deserta e potessi scegliere un solo alimento da portare con me, non esiterei nell'optare per le patate. Io le adoro, in tutte le preparazioni ed in tutti i possibili tagli; riesco ad inserirle spesso nelle varie ricette e sembrano essere gradite ampiamente, specie dai bambini. Non hanno un apporto energetico molto importante, essendo povere di calorie. Tuttavia, contengono molte vitamine del gruppo B, vitamina c, potassio e molti oligominerali. Viste anche le rinomate proprietà diuretiche ed emollienti. Non posso che consigliarne il consumo e continuare a mangiarne con molto gusto, senza sensi di colpa per la linea.