
Il tubero delle delizie
La patata un tubero nutriente. La patata è uno dei migliori prodotti della natura, che ha nutrito nella storia popoli di tutte le latitudini e che in Europa è stata importata dagli spagnoli di ritorno dalle americhe delle quali sono stati i conquistadores. Era il XVI secolo e i galeoni sbarcarono nei porti questo tubero dall’apparenza insignificante, ma di grande capacità nutrizionale. La patata è il ri…
