“Un tubero amato da tutti”

La patata e' un tubero amato da tutti, si possono cucinare in svariati modi ma quelle fritte sono le piu' gustose e preferite dai bambini. Per me le piu' buone sono quelle cucinate al forno oppure bollite. Consiglio di conservarle al buio per evitare che si guastino. Hanno una croccantezZa molto spiccata e sono perfette da mangiare come contorno di piatti di pesce e di carne. Molti addirittura la mettono sulla pizza oppure la adoperano per fare un pane piu' morbido. Voglio raccontarvi una curiosita': mia nonna usava un pezzo di patata sbucciata per rendere meno scivolose le suole delle scarpe da uomo strofinendo c'è sopra.