Opinione su Pangasio: Non mi piace 242

Non mi piace

13/04/2018

Vantaggi

costo

Svantaggi

non mi piace per niente manco l'ho finito


Il Pangasio è un pesce d'acqua dolce di origine asiatica che non amo affatto...
Spesso lo vedo, surgelato, alla Coop a prezzo bassissimo e l'unica volta che l'ho mangiato ( in filetto) mi sembrava amarognolo, stopposo e poco tenero.
Non fatico a dirvi che non l'ho ultimato e nemmeno mia figlia l'ha terminato in quanto, pure lei, gli ha trovato i miei stessi difetti.
Siccome amo molto il pesce preferisco orientarmi su altri tipi più di mio gusto, questo di positivo ha, per me, solo il prezzo.
Esperienza personale del tutto negativa, la mia valutazione è uguale all'esperienza pertanto negative anch'essa.

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Altre opinioni degli utenti su Pangasio

  • fb-598
    opinione inserita da Anna Riviera il 20/08/2019
    Il pangasio è un pesce che potrebbe essere paragonato alla sogliola ma non è la stessa cosa. Il pangasio è un pesce così detto povero ma si può preparare in tanti modi e lo si rende appetibile e risul...
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    accettabile come pesce straniero
    nessuno
  • millifly
    opinione inserita da Anonimo il 19/08/2019
    Il Pangasio è un pesce di importazione molto leggero, quasi trasparente nella venatura della carne spesso confuso o paragonato alla sogliola, che a differenza resta un tantino più bianco e conistente ...
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    sapore leggero
    importato
  • calamara
    opinione inserita da calamara il 15/01/2019
    A volte lo spacciano per un'alternativa alla sogliola, ma mi pare offensivo e riduttivo. Si tratta di un pesce "povero" ma davvero delizioso. Si sfiletta facile e si può preparare in molte maniere, an...
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    Buonissimo, poco costoso
    Sottovalutato
  • zafferano
    opinione inserita da zafferano il 11/05/2018
    Adoro mangiare durante l'anno il Pangasio, un tipo di pesce che vive nei fiumi o allevato in qualche laghetto artificiale. Tuttavia, non tutti sono capici di cucinarlo, La sua carne, priva di lische, ...
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    80%
    sapore, benefici, prezzo
    reperibilità
  • am53
    opinione inserita da am53 il 25/01/2018
    Ero in gita in Puglia e in un ristorante del luogo ci servirono un pesce impanato con un sapore che non mi piacque. Chiesi al cameriere che tipo di pesce fosse e mi rispose che era pangasio. Lo lascia...
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    100%
    Economico
    Sapore e consistenza