“non è tra i miei preferiti”

per questioni di praticità, mi capita spesso di acquistare sughi pronti, su tutti preferisco il pesto, anche perchè farlo in casa diventa molto laborioso e dispendioso, ho provato varie marche, tra cui anche barilla prediligo quello senza aglio perchè quello con aglio lo trovo molto pesante ed indigesto, il prezzo è medio basso, poco più di un euro, il barattolo dura anche più di un giorno, perchè non ne serve molto, l'importante è conservarlo in frigo ricoperto d'olio il colore del pesto è molto chiaro, basilico ce n'è poco, poi per il resto si trovano anacardi e non pinoli, olio di dubbio gusto ed il sapore non è granchè, inoltre risulta eccessivamente cremoso, sembra quasi un patè da spalmare sul pane più che un sugo, bisogna diluirlo con acqua di cottura ed olio, in ogni caso il risultato simil colla è assicurato, io lo eviterei!