“Fiocchi di mozzarella”

Mia moglie l'adora io meno. Mi sembra di mangiare mozzarella frantumata in tanti piccoli pezzettini. Lo so che in realta sono fiocchi di latte, ma la differenza secondoe é minima, sonp solo piú soffici e meno saporite anche se a volte si percepisce uma nota di acidita. Il sapore non é male ma io preferisco altro. Mi piace solo quando la mangiamo nell'insalata, ma come contorno no. Mia moglie continua a ripetermi che é molto piú leggera di altri formaggi, me io continuo a pensare che é un prodotto senza un suo perchè non lo puoi nemmeno mettere sulla pizza perchè é acquoso. In piú il prezzo mi sembra anche alto.