“formaggio inimitabile”

Jocca è un formaggio che esiste da molto tempo sul mercato e che ora porta anche il marchio della famosissima azienda Philadelphia. Mi è sempre piaciuto come formaggio, ma ora che ho qualche chiletto da buttare giù lo sto apprezzando ancora di piu: infatti oltre ad essere molto buono questo formaggio è anche dietetico perchè a poche calorie. Si basti pensare che la confezione da 75 grammi ne ha solo 73 e la confezione da 100 grammi ha 97 calorie. Inoltre questo formaggio si presta molto bene per moltissime ricette: sia nelle insalate, che nelle torte salate o in un fresco e leggero piatto di pasta.