“Il formaggio spalmabile”

Una volta non mi piaceva, soprattutto quando mia moglie la comprava nei rettangolini nella carta. Adesso che la prende nella vaschetta mi sembra piú buona. Mi sembra meno salata e piú cremosa. Il gusto é buono adattabile a tante ricette. Mi piace sui crostini con sopra altre cose come le olive o i peperoni sott'olio, le erbette, il salmone ecc. L'ho provata nelle cheeese cake e nella pasta. La sto rivalutando anche perché é afatta anche aglu anziani che hanno problemi a volte a masticare. La si frulla con altre cose e si fanno delle ottime creme. Il prezzo é altino per plfirtuna la trovo spesso in offerta.