“Insuperabile!”

Philadelphia è un formaggio spalmabile che uso spesso in cucina in quanto molto versatile e gustoso. Ideale non solo per essere semplicemente spalmato su una fetta di pane o su crostini ma ottimo anche come condimento per la pasta con l'aggiunta di altri ingredienti o per realizzare altre squisite ricette salate. Io lo adopero persino per ricette dolci, ad esempio squisite farce o la classica cheesecake. Facilmente reperibile in tutti i supermercati, Philadelphia è un ottimo formaggio che è possibile trovare ad un prezzo abbastanza abbordabile. E' presente in vari formati e gusti, anche se quello classico è davvero insuperabile. E' cremoso, gustoso e non particolarmente grasso. Lo consiglio soprattutto per i vasti impieghi in cucina, ottimo prodotto!