“per un secondo fresco”

Philadelphia per me, equivale a dipendenza. Ebbene sì, sono anni ed anni che consumo questo prodotto ed anche in vacanza è la prima cosa che metto nel carrello (visto che si trova in commercio ormai ovunque). Questo formaggio spalmabile si presenta come una fresca alternativa per un secondo o una cena leggera. Lo si può mixare con verdure o pomodoro per creare un buon primo piatto; lo si può mangiare da solo; lo si può usare come variante salata o per i dolci visto che almeno nella versione classica non risulta né troppo dolce né troppo salato. Apprezzo la variante senza lattosio, visto che ne sono intollerante (ma sotto consiglio della mia nutrizionista, possi mangiare anche la versione normale e infatti non ho mai avuto problemi di colite). In definitiva penso che Philadelphia abbia bisogno di ben poche presentazioni, ma se serve....io la stra consiglio!