“Buona per una cena o contorno veloce”

Ho provato tutte e tre le versioni della polenta! L’ho trovata ottima per una cena veloce o per un contorno! Si cuoce in fretta e l’ho trovata molto saporita! Inoltre si può scegliere la densità desiderata dosando bene l’acqua! La mia preferita è stata quella ai cereali perché il sapore si avvicinava di più alla polenta fatta nel paiolo! Ottima anche Quella ai funghi! Un po’ troppo salata invece quella al formaggio! L’ho utilizzata per una cena improvvisa con gli amici ed ho seguito scrupolosamente le istruzioni e devo dire che sono state perfette! La polenta va poi mischiata a densità desiderata!