“Mi ha soddisfatto”

L'altra sera ero al supermercato con la mia compagna e, pensando a cosa mangiare per cena, improvvisamente c'è venuta voglia di polenta. Abbiamo comprato la Polenta Valsugana rapida gialla, la cui preparazione è semplicissima: si fa bollire l'acqua, si aggiunge la polenta e in meno di dieci minuti è pronta. Il sapore? Direi più che soddisfacente. La mia compagna ha aggiunto un po' di sale, olio di oliva e, tocco di classe, un po' di 'nduja: grande! L'abbiamo accompagnata con degli spiedini di tacchino. Insomma, una cena corposa al punto giusto, che però è risultata tutto sommato molto digeribile. E questa polenta la compreremo di nuovo, ne sono certo.