Opinione su Polenta Valsugana rapida gialla: Dal Nord con furore

Dal Nord con furore

05/12/2016

Vantaggi

preparazione, valori nutrizionali

Svantaggi

nessuno in particolare


La polenta rappresenta un piatto che caratterizza l' Italia ma decisamente poco il sud e quindi si tratta di una alternativa che personalmente propongo raramente e solo dietro espressa richiesta. Non disponendo nemmeno delle tradizionale attrezzature (paiolo), vista la mia estranietà ai metodi di preparazione originali, mi affido talvolta alla polenta valsugana, in versione classica. Si prepara molto facilmente, seguendo le dosi con acqua. Volendo andrebbe arricchita con i giusti ingredienti, come i funghi, affinchè raggiunga il giusto mordente. Saputa cucinare riesce a dare le giuste soddisfazioni e poi il piatto è anche meritevole sotto il profilo nutrizionale, solo a pensare che è naturalmente senza glutine e con pochissimi grassi. Io non ne vado matta ma non per questo la sconsiglio.

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zoe79
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Altre opinioni degli utenti su Polenta Valsugana rapida gialla

  • fb-10220895033556275
    opinione inserita da Jennika Cazzaniga il 17/02/2020
    Ho provato tutte e tre le versioni della polenta! L’ho trovata ottima per una cena veloce o per un contorno! Si cuoce in fretta e l’ho trovata molto saporita! Inoltre si può scegliere la densità desid...
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    Veloce e versatile
    Troppo salata
  • michelac84
    opinione inserita da michelac84 il 11/02/2020
    La polenta la mangio non solo perché mi piace molto, ma anche perché so che fa bene. Questo tipo di polenta Valsugana rapida e di facile preparazione, grazie alla velocità con cui mi permette di averl...
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    Facile e buona
    Nessuno
  • dax
    opinione inserita da dax il 22/11/2019
    L'altra sera ero al supermercato con la mia compagna e, pensando a cosa mangiare per cena, improvvisamente c'è venuta voglia di polenta. Abbiamo comprato la Polenta Valsugana rapida gialla, la cui pre...
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    Si prepara in pochi minuti
    Nessuno
  • chrishornet
    opinione inserita da chrishornet il 19/11/2019
    La polenta dove vivo non è un obbligo, di più. La faceva mia madre con una pentola infilata nei cerchi della stufa, poi per motivi di tempo è passata alla pentola a pressione. Un giorno giusto per pro...
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    buonissima e pratica
    nessuno
  • giocobene
    opinione inserita da giocobene il 31/08/2019
    Essendo lombardo e amante della montagna sono anche un gran mangiatore di polenta. Io preferisco mangiarla nei rifugi e preferisco la taragna ma in casa mangiamo quella gialla soprattutto quando ci so...
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    Veloce da preparare, buona
    Io preferisco quella con il metodo classico