Opinione su Ricotta Salata Zappala': Buonissima

Uso spessissimo comprare la ricotta salata zappala' perché la metto al posto del solito parmigiano, specialmente in questo ultimo periodo che cucino la pasta senza sale. La Ricotta Salata Zappala' è di una qualità superiore a qualsiasi ricotta salata che si trova nei banconi frigo, ovviamente quella fresca e fatta da un pastore di fiducia non può essere la stessa cosa. Ad ogni modo la Ricotta Salata Zappala' è un prodotto di qualità, ha un sapore buonissimo (uno dei migliori) ed è spettacolare sulla carbonara, sulla pasta sfoglia come ripieno quando la faccio ai quattro formaggi, ecc e soprattutto non costa molto. Consigliatissima.