Opinione su Ricotta Santa Lucia: Buona e di qualità

Buona e di qualità

16/02/2016

Vantaggi

cremosa, di marca, buon costo

Svantaggi

no


La ricotta Santa Lucia della Galbani è quella che compro maggiormente in quanto, di solito, è quella che è più consueto che trovi in offerta al supermercato. Anche senza sconto comunque ha un prezzo accessibile.
Mi piace perchè è cremosa e ha un buon sapore, io in cucina la uso sia per preparare piatti salati che per fare alcuni dolci.
Per i dolci è ottima in alcune torte o per la pastiera napoletana mentre, con i salati, la uso per farcire le torte rustiche, i calzoni ed altre preparazioni fatte con la pasta sfoglia.
Per me è davvero ottima, di qualità ed anche di una marca famosa e seria di cui, personalmente, mi fido molto da sempre.
A volte la mangio anche semplicemente con della verdura, specie in estate, mettendoci sopra giusto un filo di olio.

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briciola

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