“Favolosa”

Ho provato questa ricotta perché l’ho trovata in offerta al supermercato, devo dire che sono rimasta molto molto soddisfatta, è cremosa e dalla consistenza piacevole al palato, adatta secondo me principalmente per fare dolci ha un gusto già dolce di suo per cui per torte o da mangiare cosi con gocce di cioccolato è uno sfizio veramente piacevole. La consiglio per le torte con pastafrolla e ricotta e gocce di cioccolato, viene spettacolare! Con il salato l’ho testata anche per un ripieno di torta rustica ma sono rimasta un po delusa preferivo un tocco piu rustico e aggressivo mentre questo tipo di ricotta rimane poco saporita. Comunque la consiglio perché è leggera e piacevole al gusto