4,0/5Pubblicata il 07/02/2019
Vi voglio parlare del filetto di salmone condito, con Olio extravergine di oliva del marchio "Rio mare" disponibile in una confezione in scatola e in alluminio con una linguetta di apertura e che abbiamo mangiato diverse volte in passato nella nostra famiglia, ma ancora adesso, a volte lo mangiamo per cena. Questo pesce mi piace, perchè il suo gusto naturale è arricchito dall'Olio extra vergine di Oliva, che lo rende ancora più saporito e buono ed inoltre lo si può gustare senza dover fare alcuna frittura e condito in modo anche genuino e preferibile per la quantità dell'Olio presente nella sua confezione caratteristica. Infatti il filetto di salmone di cui vi parlo, è da preferire per l'elevato contenuto quantitativo di Omega3, che fanno bene alla nostra salute e quindi per la prevenzione anche di malattie cardiache e di tumori, potendo essere considerati antiossidanti utili anche al nostro organismo e per favorire la normale funzione cardiaca. Inoltre contiene anche dei grassi buoni o non considerati proprio dannosi per la salute che sono ad esempio: quelli insaturi distintamente in monoinsaturi e polinsaturi, in quantità maggiori di quelli saturi, da come si può verificare leggendo la sua tabella nutrizionale descritta sul retro della confezione in scatola. Sono abituato a mangiare dei pezzi di questo filetto di salmone per cena, preferendolo come contorno insieme anche a delle verdure, o altri contorni freschi e in sostituzione a dei cibi fritti o surgelati, ma non frequentemente. Ne sono comunque soddisfatto di questo filetto di salmone, perchè lo considero ben nutriente e gustoso ed anche molto adatto come alimento, per mangiare in modo sano e leggero ed essendo già pronto, lo si può abbinare facilmente come contorno. Posso dirvi però che è presente nella sua confezione metallica o in alluminio, una buona quantità di Olio extra vergine di Oliva e quindi conviene anche scolarlo un pò nel lavandino, prima di servirselo nel piatto, se non lo si preferisce tanto o ben condito e comunque si spezza facilmente. Il filetto di salmone lo si può trovare in vendita presso qualunque supermercato, ad un prezzo che mediamente si aggira sui 5-6,00, per una confezione da 125 grammi e comunque può costare un pò meno, se venduto con un'offerta promozionale. Lo consiglio davvero con soddisfazione, anche perchè oltre ad avere un sapore piacevole, è anche un'alimento buono, nutriente e genuino. Ringrazio già da adesso, per la lettura e valutazione di questa mia nuova opinione!
Vantaggi buono, molto sano e nutriente, buon sapore, buona consistenza
SvantaggiPoco economico, o non proprio conveniente per il suo prezzo
