Buon riso di Milano
Nel periodo in cui la piattaforma Sixthcontinent funzionava e non aveva un atteggiamento ambiguo o truffaldino, grazie ad una promozione avevo preso un pacchetto con una carta regalo per il negozio online Shopiemonte. Abbiamo preso molto riso, tra cui questo, perché era comunque più conveniente degli altri presenti nello store. Nel complesso è un buon riso, seppur abbia visto dei chicchi verdognoli. C'è pure da dire che la presentazione era attraente, con riso milanese realizzato con concime delle loro stesse mucche...
Comunque mi ha rovinato un pò un risotto, in quanto l'avevo tostato, quindi errore mio, e non riuscivo nessun modo a intenerirlo. Si vede che la tostatura rende la superficie poco assorbente, e non è adatta a questi tipi di risi, integrali... Ha un buon sapore e di certo le proprietà nutrizionali sono ottime, come ogni riso integrale.
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