Opinione su Riso Venere Gallo: Buono e scenografico

Buono e scenografico

25/02/2018

Vantaggi

gustoso, si presenta bene in tavola

Svantaggi

tempo di cottura


Adoro il riso e quello nero (il famoso riso Venere) ha un gusto assai particolare, perfetto col pesce.. Il riso Venere è un riso integrale, di colore nero, originario della Cina, è molto gustoso e si presta a una quantità illimitata di ricette e apporta tante vitamine ed oligoelementi utili per il benessere del nostro organismo. Prepararlo è facilissimo anche se i tempi di cottura sono piu' elevati del comune riso Arborio, basta far bollire il riso in acqua leggermente salata per il tempo necessario a farlo ammorbidire (di solito una ventina di minuti). Una volta cotto puo' esser condito a piacimento, ha un gusto così gradevole che è delizioso anche solo con olio, limone e pepe. La ricetta perfetta per questo riso è con gamberetti, scaglie di zenzero e zucchine marinate nel limone... E' anche molto scenografico e se presentato bene fa davvero un figurone a tavola!

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michela73

  • qualità
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  • salutare
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Altre opinioni degli utenti su Riso Venere Gallo

  • laurafilippi
    opinione inserita da laurafilippi il 09/09/2019
    Ho iniziato ad acquistare questo riso venere su consiglio di una mia amica che lo aveva assaggiato, a sua volta, da un'amica. Il riso Venere, o anche chiamato semplicemente Riso Nero, è una varietà di...
    Continua a leggere >
    Buono, salutare
    Leggermente gommoso
  • manub79
    opinione inserita da manub79 il 21/08/2019
    Ho iniziato a consumare il riso Venere Scotti da poco tempo su suggerimento di una mia amica. Per la cottura occorre preventivare qualche minuto in piu' rispetto ai 18 minuti indicati sulla confezione...
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    Gusto e consistenza; versatilita' in cucina
    Tempi di cottura leggermente piu' lunghi rispetto a quanto indicato sulla confezione
  • lawlietl
    opinione inserita da lawlietl il 26/06/2019
    Ho comprato questo riso spinta un po' dalla curiosità, lo avevo assaggiato in un ristorante in occasione di un evento e volevo riproporlo a casa mia in qualche ricetta sfiziosa. Iniziamo con il dire c...
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    i chicchi rimangono ben separati
    cottura lunghissima
  • fabioct1991
    opinione inserita da fabioct1991 il 10/05/2019
    Il riso è una delle forme di pasta piccolissime di cui si usa il cucchiaio, io lo mangio per l'insalata, molte volte mi è capitato di mangiarlo con altri condimenti tipo zucca. Ultimamente non ne sto ...
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    Buono
    Nessuno
  • pepy
    opinione inserita da pepy il 24/02/2019
    riso venere gallo e un riso buono di colore nero e molto nutritivo e leggero e va bene sempre freddo come primo secondo sformato al forno all insalata e va bene con tutti io personalmente lo mangio e ...
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    buono leggero nutritivo
    industriali