Opinione su Rosmarino: Pianta aromatica facile da curare
Pianta aromatica facile da curare
18/02/2016
Vantaggi
facile da coltivare, versatile
Svantaggi
nessuno
La pianta può essere coltivata sia in vaso che sul terreno, non necessita di molta acqua, predilige i terreni calcarei ma l'ho vista crescere rigogliosa anche su terreni che non hanno queste caratteristiche. Questo arbusto può diventare molto grande, infatti periodicamente cerco di potarlo in modo da tenerne sotto controllo le dimensioni.
Lo uso sia fresco che essiccato, in particolar modo mi piace nell'arrosto o nella marinatura della carne. E' una spezia versatile, che secondo me non deve mai mancare
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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