“Amara”

Alcune volte mi è capitato che nelle buste già pronte ci fosse qualche foglia di rucola. La rucola è un' insalata dalle foglie particolari, piccoline, con una forma a onda di colore verde scuro. Il sapore è piuttosto deciso..questa verdura è abbastanza amara, ragione per cui ne mangio poca e sempre unita ad altri cibi..ad esempio a me piace mischiata con del lattughino per dare un sapore più intenso, oppure è buona sulla pizza unita a dei gamberetti e la classica mozzarella. Il prezzo è basso al supermercato, ma si coltiva davvero molto facilmente nel giardino di casa propria con pochissimi accorgimenti.