“Mi piace tantissimo sulla pizza”

La rucola la consumo da diverso tempo e mi piace in tantissimi modi: sia condita con l'insalata (quindi con uno spruzzo di aceto e limone, un pizzico di sale ed un goccio d'olio) che come condimento della pizza. Preferisco che la rucola stessa, al fine di preservare il suo gusto intenso e allo stesso tempo amarognolo, venga aggiunta una volta che la pizza è cotta e fumante. A me piace molto, può essere facilmente trovata in qualsiasi supermercato (solitamente in una pratica busta) e ad un prezzo veramente molto contenuto. Mi sento di consigliarla, nonostante abbia un gusto che pochi gradiranno essendo molto amara. Concludo affermando che è molto digeribile.