“Buona per la pasta”

In casa adoriamo la pasta con burro e salvia, meglio se fresca, all'uovo o ripiena (ravioli o altro); piatto semplice e veloce e, per gli ospiti, di grande effetto. Con l'intenzione di riprodurre il piatto diverse volte, abbiamo pensato di acquistare la pianta di salvia insieme alle altre aromatiche più comuni quali il basilico e la menta. Abbiamo ben pensato di piantarle insieme in un bel vaso di design, facevano un bel effetto e oltre ad essere utili in cucina, erano da ornamento per il balcone. Ma purtroppo, dopo poche settimane, la salvia sembrava rigogliare a discapito delle altre piante che hanno avuto sempre meno spazio nel vaso fino ad appassire completamente; non abbiamo avuto modo di chiedere al vivaio, ma abbiamo dedotto che la salvia non va piantata insieme ad altre piante, o almeno non insieme alla quelle aromatiche più delicate.