Opinione su Salvia: Ottima per insaporire vari piatti

52 Opinioni
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Ottima per insaporire vari piatti

23/08/2017

Vantaggi

Ottima per vari usi e bellissimo il verde salvia

Svantaggi

Non ne ho riscontrati


La pianta è una graziosa piantina della quale adoro la bellissima tonalità di verde, il verde salvia appunto, e che viene coltivata a scopi culinari oppure ornamentali (Salvia splendens). In cucina è perfetta per dare il giusto sapore a vari piatti; in cima alle mie preferenze ci sono i ravioli al burro e salvia. La pianta però possiede altre virtù: pulisce i denti, sgrassa i capelli, e lascia ovunque si trovi un aroma lievissimo. Se riscaldata però la fragranza diventa più marcata ed è piacevolissima. Per i capelli non l'ho mai usata, ma per tutto gli altri usi la salvia per me è eccellente. Soltanto una volta mi ha deluso: ho provato a farne una tisana (esiste) ma il sapore non mi ha convinto. Forse assieme ad altre erbe sarebbe meglio, chissà.

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Salvia
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Altre opinioni degli utenti su Salvia

  • riri58
    Ci si possono fare tante cose
    opinione inserita da riri58 il 16/04/2020
    La salvia è una pianta molto usata in cucina per aromatizzare i vari prodotti che si vogliono cucinare. Io la uso molto spesso per condire soprattutto la carne perché gli da un sapore diverso. La uso ...
    Continua a leggere >
    sapore
    /
  • ladyinorange
    Da provare
    opinione inserita da ladyinorange il 31/03/2020
    Fino ad Aprile dello scorso anno non sapevo neanche che esisteva una spezia dal nome Salvia. Ci è voluta la mia dolce metà, che da tempo mi fa scoprire cose nuove, per farmi provare questo prodotto. M...
    Continua a leggere >
    sapore
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  • petnoira
    Ottima la salvia
    opinione inserita da Anonimo il 29/03/2020
    La Salvia è una pianta ottima che io ho sul mio balcone in un grosso vaso. Ha delle foglie lunghe e strette di colore verde, profumatissime e buone in cucina. Io la uso per farmi acqua e salvia con li...
    Continua a leggere >
    profumata e benefica
    non ne possiede
  • schicchera
    Da provare
    opinione inserita da schicchera il 29/03/2020
    La salvia è una piccola pianta aromatica. Io e la mia famiglia usiamo spesso questo aroma per condire diverse pietanze. Abbiamo spesso e volentieri sempre una piantina di salvia sul balcone, il nostro...
    Continua a leggere >
    aroma
    /
  • sicula59
    Eccezionale
    opinione inserita da sicula59 il 24/10/2019
    Una delle erbe che tengo in giardino. Non so neanche da che parte cominciare a lodarla, quindi mi limiterò a due aspetti. In pastella è buonissima, basta friggerla per gustare un contorno croccante e ...
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    Antisettico, antinfiammatorio, naturale
    Nessuno!