Opinione su Salvia: Porta fortuna

Porta fortuna

09/10/2013

Vantaggi

Profumata

Svantaggi

Nessuno


Ho comprato al mercato una piantina di salvia che ho piantato in un grande vaso e ho messo nel balcone,qualche tempo dopo pero' purtroppo si è seccata, non so il perchè, forse ho aggiunto troppa acqua o forse troppo poca, non l'ho mai capito...Anzicchè buttar via il tutto ho staccato le foglioline secche e le ho messe nel mixer con aglio e rosmarino ,ho frullato il tutto ed il risultato è stato una miscela che utilizzo per condire ed insaporire ulteriormente la carne o il pesce.Veramente ottima..il sapore della salvia, infatti ,riesce a dare quel tocco in piu' che rende carne e pesce piu' gustosi.Avere una piantina in casa di salvia, dice una vecchia tradizione porta fortuna....Io la ricomprero' presto...

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narghilea

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