“La Simmenthal”

E' una delle più note carni in scatola. A casa mia la consumiamo spesso e volentieri, magari la accompagniamo con le verdure ed altre pietanze, anche perché da sola, almeno a me, non la trovo poi così tanto saporita. Ho sentito dei pareri poco positivi in merito a questa carne, diciamo che sono dei punti di vista, perché per quanto mi riguarda la trovo molto saporita se abbinata come ho detto prima a verdure ed altro. L'unico svantaggio che ho trovato in questa carne in scatola è il fatto che ci sia la gelatina, quest'ultima infatti le fa perdere un po' di punti proprio per ciò che riguarda il sapore. Se non ci fosse la gelatina, almeno secondo il mio parere, sarebbe una carne a dir poco perfetta. Nulla da dire sulla digeribilità, il rapporto fra la qualità ed il prezzo è equilibrato nel complesso, di solito si prende al supermercato, talvolta al discount, specie se è in offerta. Il giudizio da parte mia è positivo e la posso consigliare.