Opinione su Squacquerone: Sempre sulla tavola con gnocco e tigelle

Lo scquacquerone è un formaggio molto simile allo stracchino!! Ottimo da consumare insieme ad altri salumi, si adatta con tutto! Dalle mie parti è immancabile sulla tavola, soprattutto con gnocco e tigelle! Si adatta con prosciutto sia crudo che cotto, mortadella, ciccioli, qualsiasi salume ma è buonissimo anche da solo, o con le verdure, spalmato in un panino con insalata o pomodori o addirittura verdure grigliate!! È un latticino davvero molto versatile! Non è ipocalorico anzi! Lo troviamo sicuramente nelle coop e Conad! Lo consigliano anche quando si fa qualche intervento ai denti, perché è morbido e fresco!!