Ho capito tardi che le acciughe mi disgustano
Ho ormai capito di non apprezzare il sapore delle acciughe salate, in quanto mi ha rovinato il sapore di questa pizza. Ho perciò tolto quelle acciughe. Forse avrei preferito che fossero state amalgamate su tutta la pizza, invece di tenerle intere in pochi spazi nella superficie. Smbrava di aver un "pezzo" di acqua marina in bocca. Veramente sgradevole. ma a qualcuno che apprezza le acciughe, potrebbe star bene...
Il bordo è effettivamente alto e soffice. Molto buona la pasta e la farcitura in generale. Dispiace solo la presenza delle acciughe salatissime, che ho capito che non fanno per me, dato che mi nauseavano e rovinato il sapore della pizza. A parte questo, è una pizza consigliabile, seppur l'abbia vista solo da Ipercoop.
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