Salsa al cioccolato
Ho comprato questo cioccolato liquido per fare decorazioni e perché sono golosa. È una salsa al gusto cioccolato che si può usare sul gelato( io lo uso per questo) e non diventa duro ma da un sapore in più. Si può usare anche sulla frutta, e come decorazione sulle torte, sullo yogurt bianco o anche sulla panna sul caffè. Il sapore è intenso e non troppo dolce. Non è buono come il cioccolato di qualità sciolto, questo in compenso ha il pregio di essere pratico e di mantenere una consistenza liquida. Gli ingredienti sono:
sciroppo di glucosio, cioccolato in polvere (cacao e zucchero), acqua, latte concentrato, zucchero, aromi, correttore di acidità, sale, potassio sorbato.Non è proprio sano, ma è buono. Un barattolino ha 225gr e dura abbastanza. Lo consiglio.
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