“La mozzarella fresca Vallelata”

Quando ne abbiamo la possibilità compriamo la mozzarella fresca di marca Vallelata, fra le migliori in assoluto che ci siano in circolazione. La marca Vallelata è nel complesso molto affidabile, da anni presente sul mercato ed annovera fra i suoi punti di forza l'ottimo rapporto fra qualità e prezzo, poi è ricca di calcio ed anche abbastanza digeribile. Per quel che mi riguarda, la consumo sia fresca, dopo averla tenuta qualche ora in frigorifero, sia sulla pizza margherita e posso senz'altro affermare che in quest'ultimo caso il risultato è a dir poco straordinario per motivi che si possono facilmente intuire. Una mozzarella che mi sento di consigliare a tutti, gli svantaggi non ci sono a parte un apporto non basso di calorie. Posso dunque dare un giudizio ampiamente positivo.